为加强销售环节食品安全，提高食品销售从业人员的食品安全知识水平，近日，西平县市场监督管理局二郎市场监管所组织召开食品销售从业人员培训会。

　　培训会围绕食品销售环节相关要求对法律法规、日常监管、预包装食品、散装食品、特殊食品等内容进行全面细致的讲解，要求各经营户严格落实进货查验制度、做好索证索票、完善散装食品标识标签、严查食品保质期。通过讲述监管工作中的实际案例，提醒各位食品经营户，加强食品安全不仅是对消费者负责，更是对自身负责。

　　此次培训有效提升了辖区内食品销售从业人员的法律观念，下一步，该所将加大对食品销售环节的监督检查力度，严厉打击违法违规行为，切实保障人民群众的食品安全和消费权益。