为增强从业人员的食品安全意识，加强食品安全管理，近日，西平县市场监督管理局五沟营市场监管所召开了2024年食品流通经营单位从业人员培训会。

　　会议对当前食品安全形势进行了深入分析，并就如何进一步加强食品流通领域监管提出了具体要求。会议指出，食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是一项重要的民生工程。各食品流通经营单位要充分认识到食品安全工作的重要性，增强责任感和使命感，严格遵守食品安全法律法规，不断提高食品安全管理水平，为广大群众营造一个安全、放心的食品消费环境。

　　培训会上，工作人员详细讲解了食品安全法律法规、食品采购、储存、销售等方面的知识，并通过案例分析让参会人员更加深入地了解食品安全的重要性。同时，工作人员还着重强调了食品经营单位的主体责任，倡导积极实施“四化”建设，即标准化、规范化、信息化和专业化，并严格执行食品安全管理制度，确保食品安全。

　　下一步，西平县市场监督管理局五沟营市场监管所将继续加大对食品流通经营单位的监管力度，严厉打击各类食品安全违法行为，为广大群众营造一个安全、放心的食品消费环境。