为进一步落实《食品安全法》等法律法规，推动食品安全标准跟踪评价工作有效开展，加强食品安全标准体系建设，西平县卫生监督所认真贯彻落实河南省卫生健康委、省农业农村厅、省市场监管局《关于印发<河南省食品安全标准跟踪评价工作方案>的通知》精神，深入开展了食品安全标准贯彻和宣传工作。

　　一是10月20日上午，西平县2023年国家食品安全标准跟踪评价工作培训会在县卫生监督所六楼会议室召开。会议由县卫健体委副主任、卫生监督所所长李富国主持。卫健体委相关股室人员、卫生监督所全体人员、市场监管局相关股室人员、较大食品相关生产经营企业代表人员等60余人参加了会议。培训会上，李富国向大家讲解了食品安全国标GB29921--2021《预包装食品中致病菌限量》和食品安全国标GB31653--2021《食品中黄曲霉毒素污染控制规范》，现场发放了20余份食品安全国家标准跟踪评价问卷。

　　会上，李富国强调了食品安全工作的重要性，他要求大家要迅速了解这项工作的性质和内容，提升做好这项工作的综合能力，思想认识上要提升站位、拉高标杆;工作上要加强交流、强化协作;时间上要把握节点、快字当头;要注意总结经验、探索创新，共同完成好今年的食品安全工作任务。

　　二是走进大型超市、小区等宣传食品安全标准评价工作。为进一步落实食品安全标准跟踪评价工作，县卫生监督所组织卫生监督员在大型超市等场所进行食品安全标准跟踪评价宣传活动，通过设置宣传版面、发放宣传手册、现场宣讲等形式，向广大群众普及食品安全标准知识。

　　活动现场，监督员向群众介绍日常生活中食品花生、玉米、核桃、开心果、无花果等在采收、储存前处理、储存、运输、加工等环节过程中控制食品中黄曲霉毒素的基本要求，听取群众的需求意见和建议。发放宣传材料90余份，接受现场群众咨询30余人次，通过宣传，有效增强了广大群众的食品安全意识，进一步了解了群众对食品安全标准的需求。

　　下一步，西平县卫生监督所将继续加强与市场监管等部门协作配合，深入调查与宣传，为国家修订相关食品安全标准提供参考依据，确保高质量完成2023年食品安全标准跟踪评价结果。