为落实食品安全主体责任，进一步规范食品销售主体经营行为，确保食品销售环节食品安全，8月4日，西平县市场监督管理局在老王坡管委会召开了食品小微型商超“四化”(信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化)建设观摩会。各乡镇(街道)市场监督管理所所长和各乡镇小微型商超代表人员参加了现场观摩。

　　观摩人员实地参观了西平县老王坡真实惠超市的销售环境，听取了该超市负责人的经验介绍，学习了食品小微型商超“四化”建设各项制度的建立和落实情况。

　　此次观摩会以“立足实际、规范提升、确保安全”为主题，对食品小微型商超“四化”建设进行了动员和部署，明确了建设标准、时间节点、目标责任。为推进西平县食品销售企业主体责任“四化”建设的落实，保障该县食品销售环节食品安全打下了坚实基础。